Bumbu Ikan Bakar Kakap | Cara Masak Ikan Bakar Kakap Yang Bikin Ngiler

Susan Harmon   19/10/2020 12:34

Ikan Bakar Kakap
Ikan Bakar Kakap

Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar kakap yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kakap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Kakap memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bakar Kakap:
  1. Gunakan 2 ekor ikan kakap ukuran sedang (bisa ganti ikan lain)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil bumbu halus :
  4. Ambil 4 cm kunyit bakar
  5. Siapkan 6 siung bawang putih bakar
  6. Sediakan 5 buah kemiri bakar
  7. Gunakan 15 biji cabe rawit
  8. Sediakan 6 biji cabe keriting
  9. Sediakan 1/4 sdt garam
  10. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
  11. Gunakan 2 SDM kecap ikan
  12. Siapkan saos olesan
  13. Sediakan 6 SDM minyak sayur
  14. Sediakan 5 SDM kecap manis
Cara membuat Ikan Bakar Kakap:
  1. Rendam ikan dalam air jeruk nipis diamkan 5 menit
  2. Bakar bumbu kemudian haluskan
  3. Baluri bumbu ke ikan diamkan selama 1 jam di kulkas
  4. Tata ikan dinloyang olesi dengan bumbu saos bolak
  5. Panggang di dlm oven 150 Drajad selama 30 menit kemudian balik olesi saos dan panggang lagi selama 30 menit
  6. Angkat sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2043 - All Rights Reserved